April 2021

La pesca, una actividad de alto riesgo

Un oficio de los más antiguos y, paradójicamente perseguido en nuestra actualidad, es el de la pesca. A pesar de ser Cuba una isla y en el Caribe haber pescado por siglos, los cubanos carecemos por décadas de ese alimento, y solo  cuentan poder degustarlos aquellos que tienen una dieta médica, recibiendo un kilo mensual […] Leer más