agricultura

La verdad invisible del campesinado en Cuba

 “Antes, si ponías empeño y sacrificio vivías perfectamente con lo que fueras capaz de sembrar…, ahora, aunque trabajes como un esclavo, pa’ sacarle ganancias a una cosecha tienes que ser mago” “Se ve muy lindo y parece fácil, aunque la vida del campesino es dura donde quiera que te pares”, dijo de repente al verme […] Leer más

Los transgénicos inundan Cuba

Actualmente Cuba está inundada por turistas e inversionistas: a partir de la nueva oleada de tratados y liberación económica, las compañías extranjeras se sienten atraídas a venir aquí a explorar nuevas oportunidades de negocios. Pero ¿qué pasa cuando la agricultura orgánica local choca con el mundo de los negocios agrícolas de los EE.UU?; ¿serán los […] Leer más