All posts by: Amarilis Rey

La pesca, una actividad de alto riesgo

Un oficio de los más antiguos y, paradójicamente perseguido en nuestra actualidad, es el de la pesca. A pesar de ser Cuba una isla y en el Caribe haber pescado por siglos, los cubanos carecemos por décadas de ese alimento, y solo  cuentan poder degustarlos aquellos que tienen una dieta médica, recibiendo un kilo mensual […] Leer más

La pandemia, un mal que agrava otros

Actualmente muchas familias en toda la isla, enfrentan una pandemia en condiciones extremas, viven el día a día con la amenaza de un techo que puede desplomarse en cualquier momento La situación de la vivienda es uno de los males que más afecta a la sociedad cubana. El gobierno ha reconocido que se necesita un […] Leer más

Resolver qué comer: dura batalla

Todos los mecanismos existentes para lograr el que llevar a la mesa ahora presentan más dificultad por la escasez en la oferta y el aumento en el precio de los artículos de primera necesidad. La pandemia de la Covid-19, ha venido a aumentar el reto de la gran mayoría de los cubanos en la isla: […] Leer más